今月の特集は「ご当地名産！秋の味覚」です。
ということで、秋の味覚定食を作ってみました。

【秋の食材】
その１：松茸
その２：新米
その３：秋刀魚
その４：柿

松茸と新米で「松茸の炊き込みご飯」
炊き込みご飯といえば、やはり土鍋で炊きたいですよね。

…ですが、自信がないので炊飯器で炊いて、おこげをつけるために土鍋に移しました。

炊き込みご飯の素は、近所のスーパーで買ってきました。
一応「松茸」は入っていますが、間違っても国産ではないです。
お米はまだ前年のものが残っていたので、新米ではないです。
他の食材も詳しく（正直に）書くと、

【秋の食材】
その１：松茸（国産でない）
その２：前年のお米
その３：秋刀魚（缶詰）
その４：柿（←これは本物）
その５：松茸のお吸い物（インスタント）

まあ、一応秋の食材という事で、お許しを。。。

今月の特集は「避難生活で本当に役立ったもの」です。
わが家では停電時でも真っ暗にならないように、いくつかのＬＥＤライトを備えています。

・ランタン型

単一電池４本で使います。実際は単三→単一変換アダプタを使っています。

全点灯すると眩しいくらい明るくなりますが、半分だけ点灯するモードもあります。

・ガーデンライト

明るいうちに太陽電池で充電して、暗くなったら自動で点灯するライトです。
１００円均一で買いました。

１日充電すると、８時間くらいは点灯してくれるようです。
マンションでは「ガーデン」はありませんが、ベランダに複数設置すれば、それなりに明るくなります。

・モバイル・バッテリー＋ＵＳＢ・ＬＥＤライト

２つを組み合わせることで、スタンドのように使う事ができます。
ＵＳＢ・ＬＥＤライトは１００円均一で買いました。

手元など、狭い範囲を明るくするには便利です。

災害発生時などに、明かりがある・ないでは気持ちが違うと思います。
いくつか備えてみてはいかがでしょうか。

今月の特集は「いっぺんに楽しもう！夏祭り＆花火大会」です。
が、今回も九州地方を応援という事で、大分のアンテナショップ…って無いんです。（レストランはあります）
で、それなら大分名物を、ということで、デパートの催事で販売されていたとり天を買ってきました。

購入したのは「とり天　鶏國（けいこく）」のとり天 150g パック。

通常 150g で 648円（税込）ですが、１つおまけしてもらいました。

パックにはとり天と一緒にポン酢が入っていました。
お店ではとり天をポン酢とカラシで食べるのをお勧めしていました。
（ホームページでは酢醤油とマスタード）

個人的には「とり天といえばうどん」のイメージなので、カレーうどんを作りました。

いままでのとり天は讃岐うどんのチェーン店の胸肉を揚げたものしか食べた事がなかったのですが、こちらはもも肉でとてもやわらかく、美味しかったです。

大分県といえば「とりの唐あげ」のイメージが強く、販売店も関東にたくさんできていますが、とり天の販売店もできればよいのにと思いました。

今月の特集は「都内アンテナショップ探訪 vol.2」です。
という事で、特集でも取り上げられていた「銀座 熊本館」に行ってきました。
最近建て替えが発表されたソニービルのすぐそばにあります。

ショップは２フロアに別れていて、１Ｆは熊本の特産品などがあります。
２Ｆにはくまもんショップがあり、熊本に関連したパンフレットも置いてあります。

開店前から多くのお客さんが来ていて、１１時の開店直後からしばらくはレジ待ちの行列ができていました。

１Ｆでは、からし蓮根・胡麻太鼓（お菓子）・熊本ラーメンを購入しました。
人気１位のいきなり団子も欲しかったのですが、冷凍品で持ち帰る途中で溶けてしまいそうだったので、今回は断念しました。（お願いすれば保冷材をいただけます）

２Ｆでは、くまもんのクリアファイルを購入して、早速もらったパンフレットを入れてきました。

こうして少しでも復興のお手伝いができればと思います。

銀座 熊本館