今月の特集は「意外なところでBBQ！」です。
そこで、BBQソースを使ってスペアリブを焼くことにしました。
まずはBBQソースを買いにスーパーへ…売ってません。
焼肉のたれは２０種類以上あるのに、BBQソースはありません。
こんな時はネットで検索。
なるほど、KALDIにあると。
２種類買ってきました。
・ カルディオリジナル スパイシーBBQソース
・ シンチャオ バロナBBQ スウィート＆サワーソース
早速スペアリブを漬け込みます。
スパイスの香りが結構強いです。
オーブンで焼きます。
焼けました。
食べます。
ごちそうさまでした。
個人的にはバロナBBQソースの方が好みです。